Bisnis.com, JAKARTA - Indonesia dikenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan penuh harmoni citarasa. Citarasa kuliner tidak hanya berbicara soal bahan dan bumbu masakan yang khas, tapi juga lekat dengan budaya dan tradisi yang tercermin dalam setiap hidangan. Sebagai bagian dari kampanye Ahlinya Buat Citarasa, ABC kembali mempersembahkan acara ‘Ngobrol Baik Bareng ABC’ (NBBA) untuk mengajak para sahabat jurnalis mengeksplorasi rasa dan menguji kepekaan terhadap sensasi citarasa.
Melalui NBBA kali ini, ABC juga membawa pesan untuk mengajak masyarakat terus membuka wawasan dan semakin menghargai kekayaan citarasa, sekaligus menekankan dedikasi ABC dalam menciptakan citarasa makanan yang otentik dan kaya rasa bersama Indonesia selama hampir 50 tahun.
Andrew Hallatu, Head of External Communication ABC Indonesia mengatakan, “NBBA hadir sebagai ajang berbagi ilmu dan wawasan yang diinisiasikan ABC secara berkala, sebagai bagian dari peran aktif ABC untuk terus meningkatkan pengetahuan dan wawasan seputar produk pangan dan perkembangan industri kuliner di Indonesia, bersama narasumber yang kompeten dan kredibel.
Pada edisi NBBA akhir tahun ini, kami mengambil tema Edukasi Citarasa, yang akan mengupas berbagai sisi dari rasa dan kaitannya dengan fungsi panca indera kita dalam merespon sensasi citarasa yang dihasilkan. Ini sejalan dengan tagline ABC, Ahlinya Buat Citarasa dan bersama-sama mengajak setiap orang untuk juga jadi ahlinya buat citarasa.”
