Pengunjung beraktivitas di salah satu kafe di Jakarta, Minggu (26/3/2023). Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) menyampaikan bahwa bisnis waralaba restoran dan kafe masih cukup menantang pada 2023 lantaran adanya ketidakpastian ekonomi global dan perubahan perilaku konsumen pasca pandemi. Asosiasi mengingatkan pada pebisnis restoran dan kafe untuk memikirkan konsep bisnis secara matang agar dapat bersaing dan berkembang pada masa depan. Bisnis/Himawan L Nugraha