Bisnis.com, JAKARTA - Tradisi gotong royong memasak kuliner tradisional kari daging sapi atau kerbau kembali berlangsung di Kota Banda Aceh dan Kabupaten Aceh Besar. Kegiatan ini melibatkan kaum laki-laki setempat yang secara bersama-sama menyiapkan menu khas Ramadhan tersebut.
Kari daging yang dimasak secara massal tidak hanya dibagikan kepada warga, terutama keluarga kurang mampu, tetapi juga menjadi menu utama dalam acara buka puasa bersama untuk memperingati Nuzulul Quran.
Kegiatan ini selain mempererat tali silaturahmi antarwarga, juga melestarikan tradisi kuliner Aceh yang khas. Para peserta menyampaikan bahwa tradisi gotong royong dalam memasak menu buka puasa memperkuat rasa kebersamaan dan semangat berbagi di bulan suci Ramadan.
Acara ini rutin dilakukan setiap tahun, menjadi momentum bagi masyarakat untuk beribadah sambil menjaga nilai-nilai budaya dan solidaritas sosial di tengah komunitas.
